رژیم غذایی خام گیاهخواری خوراکی‌هایی را شامل می‌شود که گیاهی، خام و فرآوری نشده هستند. در رژیم‌های غذایی خام گیاهخواری، فرآورده‌های حیوانی مانند گوشت، لبنیات و غذاهایی که نیاز به پخت دارند، حذف می‌شوند. فواید استفاده از رژیم خام‌ گیاهخواری افراد شاید ترجیح دهند جهت حفظ سلامتی خود رژیم خام

برای سلامت خود ، مصرف شکر را محدود کنید مصرف شکر زیاد برای سلامتی مضر است. شکر در بسیاری از مواد غذایی که ما می خوریم به صورت ماده افزوده شده وجود دارد . شکر افزوده، که همان شکرموجود در نوشابه‌ها، شیرینی‌ها و سایر غذاهای فرآوری‌شده است باعث  چاقی، دیابت