زردچوبه، خواص و مضرات آن
زردچوبه ادویه ای منحصر بفرد زردچوبه که گاهی زعفران هندی یا ادویه طلایی نیز خوانده میشود، گیاهی بلند است که در آسیا و آمریکای مرکزی رشد میکند. زرد چوبهای که در غذاها استفاده میکنیم از ریشههای زمینی این گیاه ساخته شده است. رنگ زرد روشن زردچوبه فرآوری شده باعث شده
شکلات تلخ و خواص منحصر به فرد آن
شکلات تلخ از کاکائو تهیه میشود که یک گیاه با مقادیر بالای مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است. شکلات شیر حاوی کره کاکائو، شکر، شیر و مقادیر کمی کاکائو است. در مقابل، شکلات تیره مقادیر بسیار بیشتری کاکائو و قند کمتری نسبت به شکلات شیر دارد و دارای خواص فراوانی است
انگور به سلامت قلبی عروقی کمک میکند. (تاثیر انگور بر سلامت قلب و عروق)
تاثیر انگور بر سلامت قلب و عروق به گونه ای است که محققان به نقش آن در سلامت عمومی بدن و بهخصوص سلامت قلبی_عروقی تأکید فراوان شده است. بیماریهای قلبی_عروقی یکی از مهمترین علل مرگومیر در سراسر جهان به شمار میآیند. بیماریهای قلبی عروقی طیف گستردهای از اختلالات ازجمله فشارخون
نقصان کالری چیست و چه مقدار از آن میتواند سالم باشد؟
کالری واحدهایی از انرژی هستند که شما به واسطه مصرف غذا و نوشیدنی به دست میآورید و زمانی که نسبت به کالری که بدنتان میسوزاند، مقدار کالری کمتری دریافت کنید، کسری یا نقصان کالری پیدا خواهید کرد. کالری که روزانه میسوزانید یا مصرف میکنید و به آن کالریسوزی نیز میگویند،
