Skip to content
بهترین روش پخت گوشت

تأثیر روش های پخت گوشت در میزان پروتئین آن

در میان روش‌های حرارت دهی خشک، گریل کردن(کباب کردن گوشت روی شبکه فلزی، هنگامی‌که منبع حرارتی از پائین تأمین می‌شود) بهترین و سرخ کردن بدترین روش برای حفظ پروتئین‌های قابل‌هضم است.   گوشت دارای ارزش تغذیه‌ای بالا است و ازجمله منابع اصلي پروتئين در تأمين نيازهاي تغذيه‌اي انسان است.  
بیشتر بدانید
انواع سردرد

انواع سردرد و علائم آنها ( بخش اول )

سردرد یکی از شایع‌ترین سندرم‌های درد در انسان است که تقریباً همه انسان‌ها با آن مواجه شده‌اند. انواع مختلفی سردرد با علل و علائم متفاوت وجود دارد. درواقع هر سردرد علائم خاص خود را دارد و به دلیل خاصی در فرد اتفاق می‌افتد، بنابراین روش‌های درمانی آن ممکن است متفاوت
بیشتر بدانید
زوال عقل

افزایش احتمال زوال عقل با مصرف داروهای بنزودیازپین‌

زوال عقل یا دمانس (Dementiac ) ازجمله بیماری‌های اختلال مغزی است که منجر به اختلالات شناختی و فراموشی می‌شود. در حال حاضر زوال عقل یکی از مشکلات اصلی افراد مسن و یک نگرانی عمده عمومی است که حدود 36 میلیون نفر در سراسر جهان را تحت تأثیر قرار داده است.
بیشتر بدانید
مکمل های عضله ساز

نقش مکمل‌های ورزشی در ساخت عضله

در فعالیت‌های جسمانی نیاز به پروتئین افزایش می‌یابد. اگر شما جزء ورزشکارانی هستید که نیاز به قدرت و توان زیادی در فعالیت ورزشی خود دارید بدون شک داشتن توده‌ی عضلانی بیشتر و توده‌ی کم‌چربی مزیت محسوب می‌شود. مصرف مکمل‌های ورزشی و مکمل های عضله ساز در ورزشکاران در رشته‌های قدرتی امری
بیشتر بدانید