Skip to content
تاثیر پخت و پز بر کیفیت مواد غذایی

چگونه پخت‌وپز بر روی عناصر غذایی مواد غذایی تأثیر می‌گذارد ؟

تاثیر پخت و پز بر کیفیت مواد غذایی:  خوردن غذاهای مقوی می‌تواند سطح سلامتی و انرژی شما را بهبود بخشد. جای تعجب است که نحوه طبخ غذا تأثیر عمده‌ای روی مقدار مواد مغذی موجود در آن دارد. این مقاله به بررسی چگونگی تأثیر پخت‌وپز بر کیفیت مواد غذایی می‌پردازد. پخت‌وپز
بیشتر بدانید
مسمومیت غذایی

مسمومیت غذایی و راه های جلوگیری از آن

مسمومیت غذایی که به آن بیماری ناشی از غذا نیز گفته می شود، بیماری است که در اثر خوردن غذای آلوده ایجاد می شود. ارگانیسم های عفونی از جمله باکتری ها، ویروس ها و انگل ها یا سموم آنها شایع ترین دلایل مسمومیت غذایی است. ارگانیسم های عفونی یا سموم
بیشتر بدانید
آلرژی غذایی

علائم و درمان آلرژی غذایی

  آلرژی و ناسازگاری غذایی نوعی بیماری ناشی از مصرف غذا است که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان به آن مبتلا می‌شوند. آلرژی غذایی به واکنش‌های غیرطبیعی بدن به مواد غذایی اطلاق می‌گردد و به‌عنوان یک عامل تهدیدکننده سلامت عمومی بدن شناخته شده است. بیماری‌های آلرژیک در هر سنی ممکن
بیشتر بدانید
گریپ فروت

خواص و مضرات گریپ فروت برای سلامتی

چرا گریپ فروت برای شما مفید است؟ گریپ فروت یک مرکبات با طعمی است که می‌تواند از تلخ، شیرین تا ترش متغیر باشد. حاوی طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. مردم می‌توانند میوه را به صورت کامل یا به صورت آب میوه یا پالپ مصرف کنند. این
بیشتر بدانید