ملاتونین هورمونی است که به طور طبیعی در بدن یافت می شود. مکمل ملاتونین که به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد، معمولاً در آزمایشگاه ساخته می شود. این ماده بیشتر به شکل قرص موجود است، اما به اشکال دیگر نیز موجود است که می تواند در دهان یا

آلبالو از محصولات باغی و بسیار خوش‌طعم فصل بهار و تابستان است که به‌صورت میوه تازه، میوه خشک، شربت و لواشک استفاده می‌شود. ازآنجایی‌که میوه آلبالو آبدار است، نمی‌توان آن را در مدت‌زمان طولانی نگه داشت. بنابراین خشک‌کردن یکی از راه‌های استفاده از این میوه در خارج از فصل است.