همان طور که مشخص است چاقی یکی از مشکلات اصلی و اساسی در سراسر جهان محسوب می شود و در طی زمان های اخیر روندی رو به رشدی را دارد . زمانی که هر فردی تمایل به کاهش وزن دارد با کنترل کالری دریافتی و افزایش فعالیت بدنی کاهش وزن

هضم غذا فرایندی بسیار مهم است، زیرا نیاز بدن به مواد مغذی که از طریق خوردن و نوشیدن مواد غذایی حاصل می‌شود را تامین می‌کند. منظور از مواد مغذی پروتئین‌ها، چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آب مواد مغذی می‌باشد. برای داشتن هضم غذای سالم پیروی از رژیم متعادل، نوشیدن آب، فعالیت بدنی منظم، کنترل استرس و بهداشت دهان ودندان اهمیت بسزایی دارند.