مونوسدیم گلوتامات(MSG) چیست؟
مونوسدیم گلوتامات مونوسدیم گلوتامات (MSG) یک ماده افزودنی غذایی بحث برانگیز است که برای افزایش عطر و طعم از آن استفاده می شود. این ماده غذایی در انواع غذاها از جمله گوشت های فرآوری شده ، سوپ ها و فست فودها نقش دارد.از نظر تاریخی ، بسیاری از مردم بر
آمینواسیدهای لاغر کننده را بشناسید
آمینواسیدهای لاغر کننده را بشناسید! آمینو اسیدها اجزای سازنده پروتئین ها هستند و برای هر فرایند متابولیکی در بدن ضروری اند. مهم‌ترین وظایف آن‌ها انتقال و ذخیره بهینه مواد مغذی (به‌عنوان‌مثال آب، چربی، کربوهیدرات، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌ها) است. آمینواسیدها به‌عنوان کاتالیزور بیولوژیکی در ساخت بسیاری از ترکیبات بدن
درمان کمردرد در کودکان و نوجوانان
درمان کمردرد در کودکان و نوجوانان به چه صورت است؟ کمردرد یکی از مشکلات نسبتاً شایع در کودکان و نوجوانان است. اگرچه درد پشت نشانه‌ای از احتمال بروز مشکل در این افراد به‌خصوص در کودکان زیر 4 سال است، اما در اکثر مواقع مشکل جدی نیست و بدون درمان و
دیابت بارداری و روزه داری در ماه رمضان
روزه داری در بارداران دیابتی موجب افزایش ریسک مرگ می شود. بارداری موجب ایجاد مقاومت به انسولین و کاهش ترشح انسولین می شود. غلظت گلوکز خون در حالت ناشتا در خانم های باردار درمقایسه با یک خانم سالم که باردار نباشد پایین تر و قندخون بعد از خوردن بالاتر است.
