Skip to content

در رژیم خام‌گیاه‌خواری چه چیزهایی خورده می‌شود؟

رژیم خام‌گیاه‌خواری شامل مواد غذایی کامل و بدون فراوری است که در دمای بیش از 47 درجه سانتی‌گراد گرم نمی‌شوند. به‌طورکلی سه‌چهارم رژیم خام‌گیاه‌خواران را مواد غذایی خام تشکیل می‌دهد و گروه‌های عمده غذا شامل میوه‌ها، سبزی‌ها، دانه‌ها، آجیل، غلات، سبزی‌ها دریایی، چربی، ادویه و مواد افزودنی خام گیاهی هستند.
بیشتر بدانید
گوشت فرآوری شده

چرا گوشت فرآوری شده مضر است؟

گوشت فرآوری شده چیست ؟ انواع تکنیک های مختلف برای فرآوری مواد غذایی استفاده می شود. هر غذایی که فرآوری شود معمولاً منجمد، کنسرو شده، خشک، پخته یا پاستوریزه می شود.غذاها می توانند مراحل مختلف پردازش را طی کنند. از یک طرف، سبزیجات قبل از اینکه در کیسه ها فروخته
بیشتر بدانید

افزایش احتمال ابتلا به سیزده سرطان‌ در افراد چاق

  چاقی با افزایش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان همراه است. در سی سال گذشته صدها مطالعه رابطه بین چاقی و خطر ابتلا به سرطان را بررسی کرده‌اند و آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC) در سال 2016 نتیجه‌گیری کرد که چاقی با افزایش خطر ابتلا به 13 نوع سرطان
بیشتر بدانید
مواد غذایی ضد افسردگی

غذاهایی برای کمک به مبارزه با افسردگی

مواد غذایی ضد افسردگی یکی از نادیده گرفته‌شده‌ترین جنبه‌های بهداشت روان، تغذیه است. غذا نقش مهمی در سلامت جسمی و همچنین سلامت روحی و روانی ما دارد. وقتی افسردگی دارید، فکر کردن در مورد خوردن غذاهای مناسب ممکن است کمی آزاردهنده باشد. بااین‌حال، برخی از این تغییرات کوچک در رژیم
بیشتر بدانید