Skip to content
خواص انجیر تازه و انجیرخشک

خواص انجیر تازه و انجیر خشک برای سلامتی و علائم حساسیت به انجیر

انجیر منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که اگر به‌اندازه مصرف شود، گزینه بسیار مناسب در رژیم غذایی روزانه است. انجیر خشک منبع عالی مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است و دارای غلظت بالاتری از انرژی، مواد معدنی و ویتامین‌ها نسبت به انجیر تازه است. برخی افراد بعد از خوردن بیش‌ازحد بسیاری از انجیرها، به‌ویژه انجیر تازه، از احساس سوزش زبان یا احساس گلودرد شکایت می‌کنند. این به دلیل وجود ترکیبی به نام فیسین است. فیسین یک آنزیم پروتئاز است که پروتئین‌ها را تجزیه می‌کند، بنابراین پوست و زبان شما ممکن است در معرض خارش یا سوختگی قرار بگیرد.
بیشتر بدانید
چای بابونه

چای بابونه و تمامی خواص آن

فواید چای بابونه چیست؟ چای بابونه مدت‌هاست که به عنوان یک داروی سنتی برای طیف وسیعی از بیماری‌ها استفاده می‌شود. امروزه، محققان به طور فزاینده‌ای در حال بررسی اثربخشی آن در مدیریت بیماری‌ها از جمله سرطان و دیابت هستند. تاکنون، تحقیقات در مورد قدرت چای بابونه امیدبخش بوده است. با
بیشتر بدانید
گوشت گاو

چرا باید گوشت گاو بخوریم؟

حقایق تغذیه ای در مورد گوشت گاو هزاران سال است که مردم گوشت گاو می خورند. اولین گاو اهلی تقریباً 10 هزار سال پیش در خاورمیانه زندگی می کرده است. گوشت گاو به عنوان  گوشت قرمز دسته بندی می شود. اصطلاحی که برای گوشت پستانداران استفاده می شود و حاوی
بیشتر بدانید
اختلالات غدد درون ریز

اختلالات غدد درون ریز

آنچه در مورد اختلالات غدد درون ریز باید بدانید سیستم غدد درون ریز شامل اندام ها و غدد متعددی است که در سراسر بدن قرار دارند. این غدد هورمون هایی تولید می کنند که اکثر سیستم های بدن از جمله متابولیسم، نحوه ضربان قلب شما، نحوه رشد استخوان‌ها و بافت‌ها
بیشتر بدانید