آیا رژیم‌های ضدالتهابی واقعاً مؤثر هستند؟ ارتباط قوی بین التهاب مزمن و بیماری‌های غیر واگیردار مانند بیماری قلبی، آرتریت و سرطان وجود دارد. شواهد همچنین نشان می‌دهد که رژیم غذایی یک فرد ممکن است باعث تحریک یا کاهش التهاب در بدن شود و بر خطر ابتلا به بیماری تأثیر بگذارد.

آیا غذا می‌تواند بر خطر ابتلا به سرطان تأثیر بگذارد؟ عوامل زیادی می‌توانند در ایجاد بیماری‌های مزمن از جمله انواع خاصی از سرطان نقش داشته باشند. ارتباط بین رژیم غذایی و سرطان پیچیده است. با این حال، برخی از الگوهای غذایی و انتخاب‌های غذایی با افزایش خطر ابتلا به سرطان