Skip to content
خواص انجیر تازه و انجیرخشک

خواص انجیر تازه و انجیر خشک برای سلامتی و علائم حساسیت به انجیر

انجیر منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که اگر به‌اندازه مصرف شود، گزینه بسیار مناسب در رژیم غذایی روزانه است. انجیر خشک منبع عالی مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است و دارای غلظت بالاتری از انرژی، مواد معدنی و ویتامین‌ها نسبت به انجیر تازه است. برخی افراد بعد از خوردن بیش‌ازحد بسیاری از انجیرها، به‌ویژه انجیر تازه، از احساس سوزش زبان یا احساس گلودرد شکایت می‌کنند. این به دلیل وجود ترکیبی به نام فیسین است. فیسین یک آنزیم پروتئاز است که پروتئین‌ها را تجزیه می‌کند، بنابراین پوست و زبان شما ممکن است در معرض خارش یا سوختگی قرار بگیرد.
بیشتر بدانید
10 رژیم برتر که منجر به کاهش وزن می شوند

10 رژیم برتر که منجر به کاهش وزن می شوند

آیا لباس‌های شما برایتان خیلی تنگ است؟ آیا برای رفتن به تعطیلات تابستانی بسیار ناراحت هستید؟ به گفته یک هیئت متخصص از 35 برنامه رتبه‌بندی شده به عنوان بهترین رژیم های دنیا، این 10 رژیم غذایی به احتمال زیاد به کاهش وزن قابل‌توجهی در طی یک سال به شما کمک
بیشتر بدانید
سلامت قلب

تاثیر استرس بر بیماری های قلبی عروقی

سطوح بالای هورمون‌های استرس ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد استرس یک بخش طبیعی از زندگی است. استرس می‌تواند ناشی از علل جسمی مانند عدم خواب کافی یا بیماری باشد. یکی دیگر از دلایل استرس می‌تواند احساسی باشد، مانند نگرانی در مورد
بیشتر بدانید
مسمومیت با ویتامین دی

مسمومیت با ویتامین دی

امروزه آمار بسیار بالایی از کمبود ویتامین دی گزارش شده است. به همین دلیل بسیاری از پزشکان و متخصصین حوزه ی سلامت در آزمایشات تجویزی حتما سعی می کنند سطح ویتامین دی را چک کنند. اما سوال اینجاست که آیا مسمومیت با ویتامین دی هم وجود دارد؟ در این مقاله
بیشتر بدانید