ارزش غذایی و خواص میوه گلابی
گلابی (pears) یا امرود، میوه پرخاصیت و آبدار فصل پاییز است که به دلیل کوتاه بودن فصل تولید و برداشت و عمر انباری کم، به مدت محدودی در دسترس است و نباید از مصرف آن غافل شد. گلابی گیاهی از جنس Pyrus و دارای گونههای متعددی است. متداولترین گونه گلابی
هیپوکلسمی یا بیماری کمبود کلسیم
اگر سطح کلسیم خون پایین باشد چه اتفاقی می افتد؟ هیپوکلسمی یا بیماری کمبود کلسیم، هنگامی اتفاق میافتد که مقدار کلسیم خون پایین باشد. به عبارتی مقدار زیادی کلسیم از طریق ادرار از بین برود یا وقتی کلسیم کافی از استخوانها به داخل خون منتقل نشود. کلسیم یکی از الکترولیتهای
بهترین روش های نگهداری انواع میوه و سبزیجات در خانه
نگهداری میوه و سبزیجات میوه و سبزیجات به دلیل فواید بسیار زیادی که دارند ، بخش بزرگی از سبد غذایی اکثر خانواده ها را تشکیل می دهند. اما مسئله ای که معمولا با آن درگیر هستیم نگهداری از میوه و سبزیجات به مدت طولانی تری است. با استفاده از شیوه
مونوسدیم گلوتامات(MSG) چیست؟
مونوسدیم گلوتامات مونوسدیم گلوتامات (MSG) یک ماده افزودنی غذایی بحث برانگیز است که برای افزایش عطر و طعم از آن استفاده می شود. این ماده غذایی در انواع غذاها از جمله گوشت های فرآوری شده ، سوپ ها و فست فودها نقش دارد.از نظر تاریخی ، بسیاری از مردم بر
