Skip to content
هر چه زولبیا و بامیه قهوه‌ای‌تر باشد نشانه مرغوبیت آن نیست

زولبیا و بامیه (شیرینی‌های ماه رمضان)

هرچه زولبیا و بامیه قهوه‌ای‌تر باشد نشانه مرغوبیت آن نیست. تاریخچه ی زولبیا و بامیه بر اساس مستندات موجود این شیرینی از زمان ناصرالین شاه قاجار به بازار آمد. جعفر شهری در کتاب طهران قدیم نوشته است: از تحولات دیگر ماه رمضان آمدن زولبیا و بامیه و گوش فیل و
بیشتر بدانید
استویا

آیا استویا به‌عنوان جایگزین قند برای سلامتی ما مضر است؟

شیرین کننده ای به نام استویا تابه‌حال نام شیرین‌کننده‌ای کاملاً طبیعی به نام استویا با کالری صفر،100 تا 300 برابر شیرین‌تر از قند معمولی شنیده‌اید؟ اگر اهل خوردن استویا نیستید، ما می‌خواهیم تا شما را با حقایق آن آشنا کنیم. استویا از دیرباز از دوران باستان تاکنون وجود داشته است، زمانی که این ماده
بیشتر بدانید
تأثیر کربوهیدرات‌ها بر خلق و خو

تأثیر کربوهیدرات‌ها بر خلق و خو چگونه است؟

تأثیر کربوهیدرات‌ها بر خلق و خو در چند دهه گذشته تحقیقات گسترده‌ای در خصوص تأثیر مواد غذایی بر خلق‌وخو انجام‌شده است و اکثر آن‌ها به این نتیجه رسیدند که مواد غذایی و اجزاء تشکیل‌دهنده آن‌ها بر بروز، تشدید و کاهش برخی اختلالات و رفتارهای هیجانی تأثیر می‌گذارد. به‌عنوان‌مثال یکی از
بیشتر بدانید
درد قفسه سینه و مشکلات گوارشی

درد قفسه سینه و مشکلات گوارشی

مشکلات دستگاه گوارش می‌تواند باعث درد قفسه سینه شود. مجاورت نزدیک اندام‌های گوارشی، قفسه سینه و شکم به این معنی است که ناراحتی قفسه سینه می‌تواند به دلایل متعدد گوارشی اتفاق بیفتد و اغلب نیاز به آزمایش‌های خاصی برای تعیین دقیق علت دارد.   رفلکس معده (GERD): رفلکس معده زمانی
بیشتر بدانید