هرچه زولبیا و بامیه قهوه‌ای‌تر باشد نشانه مرغوبیت آن نیست. تاریخچه ی زولبیا و بامیه بر اساس مستندات موجود این شیرینی از زمان ناصرالین شاه قاجار به بازار آمد. جعفر شهری در کتاب طهران قدیم نوشته است: از تحولات دیگر ماه رمضان آمدن زولبیا و بامیه و گوش فیل و

قارچ ممکن است به کاهش خطر افسردگی کمک کند کارشناسان می گویند قارچ حاوی پتاسیم، ویتامین B و سایر مواد مغذی سالم است. یک مطالعه جدید کاهش خطر افسردگی با قارچ را مرتبط دانسته است. نویسندگان مطالعه معتقدند آنتی اکسیدانی به نام ارگوتیونئین ممکن است مسئول این اثر ضد افسردگی

  نيازهاي تغذيه‌اي در دوران شیردهی ٢٥ درصد افزايش می‌یابد و مادر برای حفظ انرژی خود و فرزند به 500 کالری انرژی بیشتر نسبت به دوران قبل بارداری احتیاج دارد. شیردهی، ترشح و تولید شیر در زنان پس از زایمان است که طی آن شیر توسط غدد شیری در داخل