شیرین کننده های مصنوعی یا جایگزین‌های قند، ترکیباتی هستند که به برخی غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه می‌شوند تا طعم شیرینی داشته باشند. اگرچه برخی از شیرین‌کننده‌ها کالری دارند، اما مقدار شیرین‌کننده‌ای که برای شیرین کردن محصولات استفاده می‌کنند آنقدر کم است که در نهایت تقریباً هیچ کالری مصرف نمی‌کنید. شیرین

سیستم ایمنی ما سد محکمی در برابر بیماری‌ها است. ولی این سد با کوچک‌ترین سهل‌انگاری ترک می‌خورد و سیل بیماری‌های واگیردار ما را با خود خواهد برد. این ترک کوچک ناشی از تغذیه ناسالم است. بسیاری از تحقیقات انجام شده حاکی از آن‌اند که مصرف بیش از اندازه قند، نمک