Skip to content
ویتامین B2

ویتامین B2 و نقش آن در بدن

فواید و منابع ویتامین B2 ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یکی از هشت ویتامین B است که برای سلامت انسان ضروری است. این ویتامین را می‌توان در غلات، گیاهان و محصولات لبنی یافت. برای تجزیه اجزای غذا، جذب سایر مواد مغذی و حفظ بافت‌ها بسیار مهم است. ویتامین B2 یک ویتامین
بیشتر بدانید
رژیم حجمی ولومتریک

07: رژیم غذایی حجمی یا ولومتریک چیست؟

رژیم غذایی حجمی چیست؟ رژیم غذایی حجمی توسط استاد دانشگاه ایالتی پن (Penn State University) باربارا رولز (Barbara Rolls) ارائه شد. رژیم حجمی یک برنامه غذایی ساختاری می باشد و رویکردی برای خوردن ارائه می دهد. با این رژیم یاد می گیرید چگالی یک ماده غذایی را بفهمید، انرژی وعده‌های
بیشتر بدانید
کاهش التهاب

التهاب و درمان آن

التهاب همه افراد دچار التهاب می‌شوند، اما ممکن است از وقوع آن مطلع نشوند. سیستم ایمنی، با ایجاد این عارضه ،از بدن دربرابر بیماری‌ها، عفونت‌ها و آسیب‌های بافتی محافظت می‌کند. تاثیر التهاب در رهایی از این شرایط بسیار مهم و تعیین کننده است. گاهی، در اثر ابتلا به برخی از
بیشتر بدانید
انواع قهوه و ترکیبات آن

انواع قهوه و نحوه ی تولید آن

پس از برداشت محصول مراحل فرآوری دانه قهوه آغاز می‌گردد. فرآوری دانه قهوه فرآیندی است که طی آن دانه قهوه از میوه آن جدا، خشک و غربال می‌گردد و برای بسته‌بندی و ارائه به بازار آماده می‌شود. فرآوری دانه قهوه معمولاً به یکی از سه روش خشک (به کمک آفتاب)،
بیشتر بدانید