Skip to content
عدم تحمل گلوتن

نشانه‌های شگفت انگیز عدم تحمل گلوتن

عدم تحمل گلوتن عدم تحمل گلوتن یک نگرانی نسبتاً رایج است و با واکنش‌های نامطلوب به گلوتن، پروتئینی که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود، مشخص می‌شود. چندین علت بالقوه برای عدم تحمل گلوتن وجود دارد، از جمله بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک، و آلرژی به گندم.
بیشتر بدانید
پروتئین سویا

پروتئین سویا برای سلامتی مفید است یا مضر؟انواع پروتئین دانه سویا

سویا یکی از انواع حبوبات بومی آسیا است که به‌عنوان جایگزین گوشت شهرت پیدا کره است. سویا را می‌توان به‌صورت دانه کامل، آجیل یا فراورده‌های سویا مانند توفو، شیر سویا، روغن سویا، سس سویا و سایر گزینه‌های لبنی و گوشتی استفاده کرد. همچنین سویا را می‌توان به پودر پروتئین سویا
بیشتر بدانید
تغذیه در سفر

کنترل وزن در سفر

 یکی از اتفاقاتی که افراد بعد از سفر با آن مواجه می‌شوند افزایش وزن در طول سفر است. توجه به زمانی برای دور شدن از دغدغه‌های روزانه، دیدن مکان‌های جدید، آشنایی با فرهنگ و رسوم دیگران و قرار گرفتن در زیبایی‌های طبیعت بسیار لذت‌بخش است و انسان را به بستن
بیشتر بدانید
خرما و روزه

خرما بهترین غذا برای روزه‌داران

خرما کسالت ناشی از گرسنگی را برطرف می‌کند. ( خرما و روزه ) میوه خرما یکی از محصولات پرخاصیت برای انسان است و در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد. از انواع خرما می‌توان خرمای مضافتی، استعمران، شاهانی، زاهدی، برحی، کبکاب و گنطار را نام برد که در استان خوزستان، فارس
بیشتر بدانید