کم‌خونی نوعی بیماری است که در آن گلبول‌های قرمز یا هموگلوبین خون کم هستند. هموگلوبین پروتئینی (از یک قسمت پروتئینی به نام گلوبین و رنگدانه آهن دار به نام هم تشکیل‌شده است) است که در گلبول قرمز وجود دارد و مسئول حمل اکسیژن از ریه‌ها به بافت‌ها و دی‌اکسید کربن

متابولیسم چیست؟ متابولیسم شامل تمام فرایندهای شیمیایی است که به‌طور مداوم در بدن و به‌منظور حفظ عملکرد طبیعی اندام‌ها و ادامه حیات رخ می‌دهد. فرایندهایی مانند ترمیم سلول‌ها، تنفس، هضم غذا و … ازجمله فرایندهای شیمیایی مربوط به متابولیسم هستند که به انرژی نیاز دارند. حداقل مقدار انرژی بدن برای