تأثیر آجیل در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی آجیل‌ها، میان وعده‌های غنی از مواد مغذی، پروتئین، فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان هستند. برخی از آجیل‌ها سرشار از چربی‌های مفیدی هستند که می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مؤثر باشند. خوردن آجیل به‌عنوان بخشی از یک رژیم

هضم غذا فرایندی بسیار مهم است، زیرا نیاز بدن به مواد مغذی که از طریق خوردن و نوشیدن مواد غذایی حاصل می‌شود را تامین می‌کند. منظور از مواد مغذی پروتئین‌ها، چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آب مواد مغذی می‌باشد. برای داشتن هضم غذای سالم پیروی از رژیم متعادل، نوشیدن آب، فعالیت بدنی منظم، کنترل استرس و بهداشت دهان ودندان اهمیت بسزایی دارند.