آیا رژیم‌های ضدالتهابی واقعاً مؤثر هستند؟ ارتباط قوی بین التهاب مزمن و بیماری‌های غیر واگیردار مانند بیماری قلبی، آرتریت و سرطان وجود دارد. شواهد همچنین نشان می‌دهد که رژیم غذایی یک فرد ممکن است باعث تحریک یا کاهش التهاب در بدن شود و بر خطر ابتلا به بیماری تأثیر بگذارد.

به تمام فرآیند‌هایی شیمیایی در بدن شما متابولیسم می‌گویند. هرچه سرعت سوخت و ساز در بدن شما بیشتر باشد، کالری بیشتری نیاز خواهید داشت. یکی از دلایلی که باعث می‌شود افراد با وجود این که زیاد غذا می‌خورند چاق نشوند متابولیسم بدنشان می‌باشد، و این در حالی است که بعضی‌های