Skip to content
خواص انجیر تازه و انجیرخشک

خواص انجیر تازه و انجیر خشک برای سلامتی و علائم حساسیت به انجیر

انجیر منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که اگر به‌اندازه مصرف شود، گزینه بسیار مناسب در رژیم غذایی روزانه است. انجیر خشک منبع عالی مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است و دارای غلظت بالاتری از انرژی، مواد معدنی و ویتامین‌ها نسبت به انجیر تازه است. برخی افراد بعد از خوردن بیش‌ازحد بسیاری از انجیرها، به‌ویژه انجیر تازه، از احساس سوزش زبان یا احساس گلودرد شکایت می‌کنند. این به دلیل وجود ترکیبی به نام فیسین است. فیسین یک آنزیم پروتئاز است که پروتئین‌ها را تجزیه می‌کند، بنابراین پوست و زبان شما ممکن است در معرض خارش یا سوختگی قرار بگیرد.
بیشتر بدانید
بیماری ام اس

همه چیز درباره ی بیماری ام اس

ام اس یا مالتیپل اسکلروزیس (Multiple sclerosis) یک بیماری التهابی مزمن است که بر اعصاب مرکزی (مغز و نخاع) و اعصاب بینایی اثر مخرب دارد. در این بیماری سیستم ایمنی بدن سلول‌های تولیدکننده پوشش لیپیدی سلول عصبی مغز و نخاع به نام غلاف میلین را مورد هدف قرار می‌دهد و
بیشتر بدانید
توت فرنگی

توت فرنگی و خواص بینظیر آن برای سلامتی

فواید تغذیه ای توت فرنگی توت فرنگی تازه تابستانی یکی از محبوب ترین ، گوارا ترین و مغذی ترین میوه های موجود است. توت های شیرین و کمی ترش دارای محتوای آنتی اکسیدان زیادی هستند و به سرعت قند خون فرد را تقویت نمی کنند و آنها را به گزینه
بیشتر بدانید
احساس گرسنگی

چرا همیشه احساس گرسنگی می کنید؟

احساس گرسنگی : بدن برای تأمین انرژی مورد نیاز به غذا احتیاج دارد.  احساس گرسنگی در صورتی که چند ساعت غذا نخورید طبیعی است ،  اما اگر بعد از خوردن غذا هم احساس گرسنگی دارید باید به دنبال علت آن باشید. ممکن است با ایجاد تغییر در رژیم غذایی یا
بیشتر بدانید