Skip to content
گلیکوژن

از گلیگوژن و عملکرد آن در بدن چه می دانید؟

گلیکوژن و رابطه آن با ورزش هر بار که نوعی از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات مصرف می‌کنید، بدن شما فرآیند تجزیه غذا و تبدیل کربوهیدرات آن به‌ نوعی قند به نام گلوکز را طی می‌کند. وقتی مقدار زیادی گلوکز در دسترس داشته باشید، بیش ازآنچه بدن شما در یک‌ زمان
بیشتر بدانید
رژیم غذایی بدون گلوتن

درباره‌ی رژیم‌های غذایی بدون گلوتن چه میدانید؟

یک رژیم غذایی بدون گلوتن یعنی فاقد پروتئین گلوتن است و یا مقدار بسیار کمی گلوتن دارد. گلوتن پروتئینی است که در دانه‌هایی مانند گندم، جو، چاودار، جو دوسر، چاودم وجود دارد. این پروتئین برای نان، شیرینی‌ها و دیگر محصولات پخته‌شده مهم است زیرا به حفظ بافت و کشش خمیر
بیشتر بدانید
خرما و روزه

خرما بهترین غذا برای روزه‌داران

خرما کسالت ناشی از گرسنگی را برطرف می‌کند. ( خرما و روزه ) میوه خرما یکی از محصولات پرخاصیت برای انسان است و در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد. از انواع خرما می‌توان خرمای مضافتی، استعمران، شاهانی، زاهدی، برحی، کبکاب و گنطار را نام برد که در استان خوزستان، فارس
بیشتر بدانید
چای

انواع چای برای لاغری

5 نوع چای که ممکن است به کاهش وزن کمک کند برخی دم‌نوش‌ها به لطف داشتن ترکیبات گیاهی به نام کاتچین می‌توانند متابولیسم را بهبود بخشند و به کاهش وزن کمک ‌کنند. تحقیقات بیشتری در مورد این مطلب مورد نیاز است، اما چای‌هایی وجود دارد که کارشناسان می گویند بیشترین
بیشتر بدانید