Skip to content
کرفس

کرفس و خواص شگفت انگیز آن برای سلامتی

همه چیز در مورد کرفس کرفس بخشی از خانواده Apiaceae است که شامل هویج ، جعفری و کرفس است. ساقه های ترد آن این سبزی را به یک میان وعده کم کالری محبوب تبدیل کرده است و طیف وسیعی از مزایای سلامتی را به همراه دارد. فیبر موجود در کرفس
بیشتر بدانید
آنفولانزا

آنفولانزای فصلی

آنفولانزا یکی از انواع بیماری ویروسی و عفونی است که دستگاه تنفسی را موردحمله قرار می‌دهد. عامل این بیماری ویروس اورتومیکسویریدا (Orthomyxoviridae) است که به سه شکل A، B و C بر اساس نوکلئوپروتئین آن‌ها طبقه‌بندی می‌شوند. نوع A، B علائم شدیدتری را نشان می‌دهند و نوع C با علائم
بیشتر بدانید
بهترین روش پخت گوشت

تأثیر روش های پخت گوشت در میزان پروتئین آن

در میان روش‌های حرارت دهی خشک، گریل کردن(کباب کردن گوشت روی شبکه فلزی، هنگامی‌که منبع حرارتی از پائین تأمین می‌شود) بهترین و سرخ کردن بدترین روش برای حفظ پروتئین‌های قابل‌هضم است.   گوشت دارای ارزش تغذیه‌ای بالا است و ازجمله منابع اصلي پروتئين در تأمين نيازهاي تغذيه‌اي انسان است.  
بیشتر بدانید
رژیم لاغری

12: رژیم غذایی جنی کریگ

رژیم غذایی جنی کریگ چیست؟ جنی کریگ ( Jenny craig diet) یک برنامه ی کاهش وزن از طریق محدودیت دریافت انرژی، چربی و اندازه ی سهم غذاست. در این برنامه به منظور فراهم کردن تمام وعده ها و میان وعده های غذایی، غذاهای بسته بندی شده در اختیار مشتریان قرار
بیشتر بدانید