فواید زعفران عموماً از زعفران به‌عنوان ادویه‌ای که برای طعم دادن به غذاها، اطلاع داشته باشید، اما عصاره زعفران دارای سابقه طولانی بیش از 2500 سال در داروهای گیاهی است. طبق یک مطالعه در سال 2014، این ماده در کشورهای مختلف برای درمان انواع بیماری ها استفاد می شود. از

هورمون‌های سیری و گرسنگی (لپتین و گرلین) چگونه تغییر می‌کنند؟ میل به غذا خوردن تحت تأثیر عوامل مختلفی در بدن مثل فرهنگ و آداب و رسوم، ژنتیک، شرایط روحی، میزان فعالیت و… قرار می‌گیرد. اشتها عمدتاً توسط هورمون‌های خاصی به نام هورمون‌های سیری و گرسنگی کنترل می‌شود. تنظیم هورمونی اشتها

اعتیاد به غذا و اثرات آن بر سلامتی اثرات برخی غذاها بر روی مغز ، خودداری از مصرف برخی از غذاها را در افراد دشوار می‌کند. اعتیاد به مواد غذایی مشابه اعتیاد به مواد مخدر عمل می‌کند و این موضوع نشان می‌دهد که چرا برخی افراد هر چقدر تلاش کنند

آیا غذا می‌تواند بر خطر ابتلا به سرطان تأثیر بگذارد؟ عوامل زیادی می‌توانند در ایجاد بیماری‌های مزمن از جمله انواع خاصی از سرطان نقش داشته باشند. ارتباط بین رژیم غذایی و سرطان پیچیده است. با این حال، برخی از الگوهای غذایی و انتخاب‌های غذایی با افزایش خطر ابتلا به سرطان