به طور معمول فصل آنفولانزا از پاییز تا اوایل بهار می باشد  و همراه با آن، بوییدن، عطسه، سرفه، خستگی و تمام نشانه‌های آشنای آنفولانزا با آن همراه است. آنفولانزا (آنفولانزا) عفونت بینی، گلو و ریه است که بخشی از سیستم تنفسی است. اکثر افراد مبتلا به آنفولانزا خود به خود بهبود می یابند. اما گاهی اوقات، آنفولانزا و عوارض آن می تواند کشنده باشد.

تفاوت سرماخوردگی و آنفولانزا چیست؟

سرماخوردگی و آنفولانزا ممکن است در ابتدا شبیه به هم به نظر برسند. آنها هر دو بیماری تنفسی هستند و می توانند علائم مشابهی ایجاد کنند. اما ویروس های مختلف باعث ایجاد این دو حالت می شوند. علائم می تواند به فرد در تشخیص تفاوت بین آنها کمک کند.سرماخوردگی و آنفولانزا هر دو علائم مشترکی دارند. افراد مبتلا به هر یک از این بیماری ها اغلب موارد زیر را تجربه می کنند:

• آبریزش یا گرفتگی بینی
• عطسه کردن
• بدن درد
• خستگی عمومی

به عنوان یک قاعده کلی، علائم آنفولانزا شدیدتر از علائم سرماخوردگی است.یکی دیگر از تفاوت های متمایز بین این دو این است که سرماخوردگی به ندرت باعث سایر بیماری ها یا مشکلات می شود. اما آنفولانزا می تواند منجر به موارد زیر شود:

• سینوزیت
• عفونت های گوش
• پنومونی
• سپسیس

تفاوت بین آنفولانزا و COVID-19 چیست؟

علائم کووید-19، آنفولانزا و آلرژی تا حدودی همپوشانی دارند، اما اغلب متفاوت هستند. علائم اصلی COVID-19 عبارتند از:

• خستگی
• تب
• سرفه کردن
• تنگی نفس
• عطسه غیر معمولی

علائم آنفولانزا مشابه COVID-19 از جمله تب و بدن درد است. اما ممکن است تنگی نفس را به عنوان علامت آنفولانزا پیدا نکنید.علائم آلرژی معمولاً مزمن تر است و شامل عطسه، سرفه و خس خس سینه می باشد.

علائم آنفولانزا

تعدادی علائم در آنفولانزا رایج می باشد.

تب

آنفولانزا تقریباً همیشه باعث افزایش دمای بدن می شود. بیشتر تب‌های مرتبط با آنفولانزا از تب با درجه پایین در حدود 100 درجه فارنهایت (37.8 درجه سانتی‌گراد) تا 104 درجه فارنهایت (40 درجه سانتی‌گراد) متغیر است.اگرچه هشداردهنده است، اما غیر معمول نیست که کودکان خردسال تب بالاتری نسبت به بزرگسالان داشته باشند. علائم شامل لرز، عرق کردن، یا سرد بودن با وجود دمای بالای بدن است. بیشتر تب ها کمتر از 1 هفته طول می کشد، معمولاً حدود 3 تا 4 روز.

سرفه کردن

سرفه خشک و مداوم همراه با آنفولانزا شایع است. سرفه ممکن است بدتر شود، ناراحت کننده و دردناک شود.ممکن است گاهی در این مدت دچار تنگی نفس یا ناراحتی قفسه سینه شوید. بسیاری از سرفه های مرتبط با آنفولانزا می توانند حدود 2 هفته ادامه داشته باشند.

دردهای عضلانی

دردهای عضلانی مرتبط با آنفولانزا بیشتر در گردن، پشت، بازوها و پاها دیده می شود. آنها اغلب می توانند شدید باشند و حتی در هنگام تلاش برای انجام کارهای اساسی، حرکت را دشوار می کنند.

سردرد

اولین علامت آنفولانزا ممکن است سردرد شدید باشد. گاهی اوقات علائم، از جمله حساسیت به نور و صدا، همراه با سردرد هستند.

خستگی

احساس خستگی یکی از علائم نه چندان آشکار آنفولانزا است. احساس ناخوشی به طور کلی می تواند نشانه بسیاری از شرایط باشد. این احساس خستگی ممکن است سریع ظاهر شود و غلبه بر آن دشوار باشد.

واکسن آنفولانزا

آنفولانزا یک ویروس جدی است که هر ساله منجر به بیماری در تعداد زیادی از افراد می شود. لزوما افراد مسن یا دارای سیستم ایمنی ضعیفی به این بیماری مبتلا نمی شوند بلکه افراد سالم می توانند از آنفولانزا بیمار شوند و آن را به دوستان و خانواده سرایت کنند.در برخی موارد، بیماری حتی می تواند کشنده باشد. مرگ و میر ناشی از آن در افراد 65 سال و بالاتر شایع است، اما می تواند در کودکان و بزرگسالان جوان نیزدیده شود. بهترین و کارآمدترین راه برای جلوگیری و جلوگیری از انتشار آن، تزریق واکسن آنفولانزا است.

هر چه تعداد افرادی که علیه این بیماری واکسینه می شوند بیشتر باشد، آنفولانزا کمتر می تواند گسترش یابد. همچنین به ایمنی گله کمک می کند و به محافظت از کسانی که به دلایل پزشکی نمی توانند واکسن را دریافت کنند نیز کمک می کند. در صورت ابتلا به بیماری، واکسیناسیون نیز می تواند به کاهش شدت بیماری کمک کند.

برای ساخت این واکسن، دانشمندان سویه‌هایی از ویروس را انتخاب می‌کنند که تحقیقات نشان می‌دهد در فصل آینده آنفولانزا شایع‌تر خواهد بود. میلیون ها واکسن با آن سویه ها تولید و توزیع می شود.پس از دریافت واکسن، بدن شروع به تولید آنتی بادی علیه آن سویه های ویروس می کند. این آنتی بادی ها در برابر ویروس محافظت می کنند.اگر بعداً فرد با ویروس آنفولانزا تماس پیدا کرد، می تواند از ابتلا به آن جلوگیری کند.اگر فرد با گونه دیگری از ویروس در تماس باشد، ممکن است بیمار شود، اما به دلیل اینکه واکسیناسیون را انجام داده ، علائم کمتر خواهد بود.

عوامل خطر

عواملی که ممکن است خطر ابتلا به آنفولانزا یا عوارض آن را افزایش دهند عبارتند از:

• سن 

آنفولانزای فصلی در کودکان زیر 2 سال و بزرگسالان بالای 65 سال پیامدهای بدتری دارد.

• شرایط زندگی یا کار

احتمال ابتلا به آنفولانزا در افرادی که در محل های پر جمعیت مانند خانه های سالمندان یا پادگان های نظامی زندگی یا کار می کنند، بیشتر است. افرادی که در بیمارستان بستری هستند نیز در معرض خطر بیشتری هستند.

• سیستم ایمنی ضعیف شده 

درمان های سرطان، داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی ، استفاده طولانی مدت از استروئیدها، پیوند اعضا، سرطان خون یا HIV/AIDS می توانند سیستم ایمنی را تضعیف کنند. این مسئله می تواند ابتلا به آنفولانزا را آسان تر کند و ممکن است خطر ابتلا به عوارض آن را افزایش دهد.

• بیماری های مزمن 

بیماری های مزمن ممکن است خطر عوارض آنفولانزا را افزایش دهد. به عنوان مثال می توان به آسم و سایر بیماری های ریوی، دیابت، بیماری قلبی، بیماری های سیستم عصبی، اختلالات متابولیک و بیماری های کلیوی، کبدی یا خونی اشاره کرد.

• بارداری

احتمال ابتلای افراد باردار به عوارض آنفولانزا، به ویژه در سه ماهه دوم و سوم بیشتر است. این خطر تا دو هفته پس از تولد نوزاد ادامه دارد.

• چاقی

افرادی که شاخص توده بدنی (BMI) 40 یا بالاتر دارند، در معرض خطر افزایش عوارض آنفولانزا هستند.

گزینه های درمانی برای آنفولانزا

بیشتر موارد آنفولانزا به اندازه‌ای خفیف هستند که می‌توانند بدون تجویز دارو در خانه درمان شوند.مهم است که فرد مبتلا در خانه بماند و از تماس با افراد دیگر در اولین مشاهده علائم آن اجتناب کند. توصیه های درمانی شامل:

• مصرف مقدار زیادی مایعات ( شامل آب، سوپ و نوشیدنی های کم قند )
• مصرف مسکن ها در صورت وجود علائمی مانند سردرد و تب
• شستن دست ها چندین بار در روز برای کاهش احتمال سرایت
• پوشاندن صورت با دستمال در هنگام سرف و عطسه
• استفاده از ماسک در صورت حضور در جمع
• در صورت بدتر شدن علائم ، با پزشک تماس بگیرید. آنها ممکن است یک داروی ضد ویروسی تجویز کنند. هر چه زودتر این دارو را مصرف کنید، اثربخشی آن بیشتر است.

اگر در معرض خطر بالای عوارض مربوط به آنفولانزا هستید، به محض ظاهر شدن علائم با پزشک خود تماس بگیرید.

راهکارهایی برای رفع علائم آنفولانزا

درمان هایی برای علائم آنفولانزا در دسترس است و بسیاری از آنها تسکین زیادی را ارائه می دهند.این علائم شامل:

• مسکن ها

مسکن هایی مانند استامینوفن و ایبوپروفن اغلب برای کمک به کاهش علائم توصیه می شوند. اینها شامل درد و درد عضلانی، سردرد و تب است.

• ضد احتقان ها 

این نوع داروها می تواند به کاهش گرفتگی بینی و فشار در سینوس ها و گوش ها کمک کنند.

• اکسپکتورانت (خلط‌آور)

این نوع داروها به شل شدن ترشحات غلیظ سینوسی که باعث ایجاد احساس گرفتگی سر و سرفه می شود، کمک می کند.

• داروهای سرکوب کننده سرفه 

سرفه یک علامت رایج آین بیماری است و برخی داروها می توانند به تسکین آن کمک کنند.

کلام پایانی

آنفولانزا ویروسی است که باعث بروز و گسترش بیماری های عفونی در دستگاه تنفس (بینی، گلو و ریه ها) می‌شود. برای بیشتر افراد، این بیماری خود به خود رفع می شود. اما، آنفولانزا و عوارض آن می‌تواند خطرناک و کشنده باشد. بنابراین توصیه می‌ شود در صورتی که دارای بیماری زمینه‌ای خاصی هستید در صورت ابتلا به آنفولانزا حتما به پزشک مراجعه کنید.

منابع مقاله

https://www.healthline.com/health/cold-flu/flu#flu

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/flu/diagnosis-treatment/drc-20351725

The post آنفولانزا و روش های درمان آن appeared first on مجله تغذیه ، سلامتی و سبک زندگی با دکتر دقوقی.

گریپ‌فروت تازه و خوشمزه حاوی مواد مغذی مانند لیکوپن، پتاسیم، فسفر β-کاروتن است. این میوه به خاطر سلامتی منحصربه‌فرد خود و همچنین قدرتی که در پیشگیری از بیماری‌ها دارد به‌عنوان میوه بهشتی شناخته‌شده و در بین علاقه‌مندان به‌ سلامتی و تناسب‌اندام اهمیت ویژه‌ای دارد.

گریپ‌فروت گیاهی از خانواده بزرگ مرکبات است که برای اولین بار در جنگل‌های جزیره باربادوس، کشف شد و پس‌ازآن به‌طور گسترده در ایالات‌متحده و سایر کشورهای نیمه گرمسیری کشت گرید. میوه‌های زرد و نارنجی این گیاه همیشه‌سبز آبدار هستند و بسته به ارقام بخش آبدار میوه به رنگ‌های سفید، صورتی و قرمز و طعم ترشی متفاوتی دارند. گریپ‌فروت سفید آب مطلوب‌تری تولید می‌کند و میوه‌های صورتی شیرین‌تر هستند.

در جدول زیر ترکیبات موجود در 100 گرم میوه تازه گریپ‌فروت آورده شده است.

در ادامه مقاله شما را با خواص گریپ‌فروت آشنا خواهیم کرد.

خواص گریپ‌فروت برای سلامتی

گریپ‌فروت اغلب در رژیم غذایی لاغری وجود داشته، این میوه ترش‌مزه دارای بسیاری از کاربردها و منافع بهداشتی است که باعث شده در هر برنامه غذایی سالم قرار گیرید. در ادامه مقاله با خواص بی‌نظیر گریپ‌فروت آشنا می‌شوید.

کاهش اشتها

گریپ‌فروت به‌عنوان یک مهارکننده اشتها عالی عمل می‌کند. حتی استشمام بوی گریپ‌فروت احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد، به همین دلیل گریپ‌فروت در برنامه‌های کاهش وزن قرا داده می‌شود.

مقادیر بالای فیبر در این میوه‌ها نیزمی‌تواند موجب سیری شود. ضمن اینکه این میوه با تحریک ترشح هورمون کوله سیتوکنین که معروف به پپتید سیری است به مهار گرسنگی کمک می‌کند.

درمان بیماری‌ها با گریپ‌فروت

گریپ فروت منبع طبیعی دارویی است که به بدن کمک می کند با بیماری های مختلف مبارزه کند. آنها بهتر از بسیاری داروهای شیمیایی هستند. این میوه کلسترول بدن را تنظیم میکند به این معنی که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ناشی از کلسترول بالا را به حداقل می رسانند. خواص گریپ‌فروت فراتر از کنترل کلسترول است که مهمترین آن‌ها به شرح زیر هستند:

درمان آنفولانزا

گریپ‌فروت یک داروی ارزشمند برای آنفلوانزا است زیرا به کاهش اسیدیته در سیستم بدن کمک می‌کند. طعم تلخ گریپ‌فروت به علت وجود ترکیبی به نام نارینژین (naringin) است. نارینژین یک نوع فلاونوئید است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارد.

آنتی‌اکسیدان‌ها دارای ویژگی‌های ضدویروسی، ضد قارچی، ضد باکتری، ضد سرطان و ضدالتهابی هستند و آن‌ها یکی از مهم‌ترین خطوط دفاعی سیستم ایمنی بدن در مقابل آنفولانزا و همچنین بسیاری از شرایط جدی دیگر محسوب می‌شوند.

درمان مالاریا

میوه گریپ‌فروت حاوی آلکالوئیدی به نام کینین است (quinine). کینین با سابقه طولانی در درمان مالاریا استفاده می‌شود. علاوه بر این برای درمان لوپوس، آرتریت و گرفتگی عضلات پا نیز مفید است. کینین در هر ماده غذایی یافت نمی‌شود و گریپ‌فروت یک منبع مفید و نادر برای کینین است

برای به دست آوردن کینین از گریپ‌فروت کافی است میوه گریپ‌فروت را بجوشانید، سپس با فشار دادن میوه عصاره آن را استخراج‌کنید.

کاهش تب

پالپ یا آب میوه گریپ‌فروت به بهبود سریع تب و رفع احساس سوزش که هنگام بالا رفتن دمای بدن اتفاق می‌افتد، کمک می‌کند. هنگامی‌که آب گریپ‌فروت با آب ترکیب می‌شود، می‌تواند تشنگی را رفع کند و بدن را برای مدت طولانی هیدراته نگه دارد.

این فواید به دلیل وجود ویتامین C در گریپ‌فروت است که به‌عنوان یک سیستم دفاع عمومی عمل می‌کند و می‌تواند به بدن در مبارزه با تب کمک کند.

درمان سوءهاضمه

گریپ‌فروت برای سوءهاضمه مفید است. در مقایسه با غذاهای دیگر بسیار سبک است و بنابراین، با کاهش گرما و سوزش معده، به رفع سوءهاضمه کمک می‌کند.

گریپ‌فروت جریان شیره گوارش را بهبود می‌بخشد، حرکت روده را تسهیل می‌کند و سیستم دفع را تنظیم می‌کند. این خاصیت به علت حضور فیبر و پالپ در این میوه است.

کنترل دیابت

گریپ‌فروت با کاهش سطح نشاسته و تنظیم جریان قند خون به افراد دیابتی کمک می‌کند. این رابطه مفید بین دیابت و گریپ‌فروت به دلیل به محتوای فلاونوئید گریپ‌فروت بیان‌شده است.

درمان یبوست

نوشیدن یک لیوان آب گریپ‌فروت تازه، هنگام صبح، یک درمان عالی برای کنترل یبوست است؛ که موجب تحریک روده بزرگ و تضعیف سفتی دستگاه گوارش می‌شود.

رفع نفخ شکم

مصرف 10 تا 20 قطره آب گریپ‌فروت قبل از هر سه وعده غذا می‌تواند به‌عنوان یک پروبیوتیک و آنزیم گوارشی عمل کند و درنتیجه ناراحتی‌های معده و نفخ شکم را رفع می‌کند. این خاصیت گریپ‌فروت را به محتوای بالای فلاونوئید آن میوه نسبت داده‌اند.

درمان اختلالات ادراری

آب گریپ‌فروت غنی از پتاسیم و ویتامین C است، بنابراین یکی از بهترین درمان‌ها برای مشکلات ادراری است که اغلب به علت مشکلات کبدی، کلیه یا قلب وجود دارد. علاوه بر این، پتاسیم به‌عنوان یک وازودیلاتور عمل می‌کند، به این معنی که عروق خونی را آرام می‌کند، بنابراین فشارخون کاهش می‌یابد و خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته را کاهش می‌دهد. همچنین افزایش سطوح پتاسیم بدن موجب افزایش عملکرد شناختی می‌شود زیرا جریان خون و اکسیژن به مغز افزایش می‌یابد!

رفع خستگی

از دیگر خواص گریپ‌فروت می‌توان به تاثیر آن در کاهش خستگی ناشی از کار روزمره یا فعالیت‌های خسته‌کننده اشاره کرد. نوشیدن آب گریپ‌فروت راه تازه و خوشمزه‌ای برای سرعت بخشیدن به افزایش سطح انرژی شما است. محققان ژاپنی دریافتند که ترکیب بسیار نادر و مهم در گریپ‌فروت به نام “nootkatone” است که از طریق فعال‌سازی AMPK (سنسور انرژي داخل سلولي) متابولیسم انرژی در بدن را بهبود می‌بخشد. این امر منجر به افزایش استقامت و افزایش انرژی، کاهش وزن و کاهش احتمال ابتلا به دیابت می‌شود.

بهبود خواب

نوشیدن یک لیوان آب گریپ‌فروت پیش از خواب، می‌تواند علائم آزاردهنده که موجب بی‌خوابی می‌شوند را کاهش دهد. این خاصیت گریپ فروت به دلیل حضور تریپتوفان در گریپ‌فروت است که کمک می‌کند به آرامش برسید و آسوده بخوابید. تریپتوفان اغلب پس از غذا خوردن غذای فراوان در بدن زیاد می‌شود و موجب خواب‌آلودگی میگردد.

کاهش اسیدیته

آب گریپ‌فروت تازه با ایجاد شرایط قلیایی در به عمل هضم کمک می‌کند. آب گریپ‌فروت برای جلوگیری از تشکیل اسید و بسیاری از بیماری‌های دیگر که به دلیل حضور اسیدیته بالا در بدن به وجود می‌آید مفید است.

در مصرف گریپ فروت احتیاط کنید

علیرغم تمام مزایای سلامتی و این واقعیت که گریپ فروت گاهی اوقات می تواند نسبت به سایر داروها کارایی بیشتری داشته باشد، باید هنگام مصرف همزمان دارو و مصرف آب گریپ فروت، بسیار مراقب باشید. بعضی از ترکیبات گریپ فروت مانند نارینین می توانند با داروهای مختلف تداخل  ایجاد کنند و سبب آسیب به بدن شوند. داروی سيلدنافيل، مونتلوکاست، آمیودارون ولوسارتان داروهایی هستند که بهتر است با گریپ فروت مصرف نشوند.

تداخل بين آب گريپ فروت و برخي از داروها «اثر آب گريپ فروت» ناميده ميشود. گاهی این تداخل موجب افزایش خاصیت درمانی یک دارو میشود و همیشه هم مضر نیست به همین دلیل برخي از داروسازان در تلاش هستند ترکيبات فعال گريپفروت را جدا کنند و آنها را جهت افزايش اثر بخشی دارو به تریکبات داروها اضافه کنند

بنابراین قبل از شروع هرگونه درمان جدید، از نظر تداخلات دارویی با آب گریپ فروت در رژیم غذایی خود مشورت کنید.

The post با خواص گریپ‌فروت آشنا شوید appeared first on مجله تغذیه ، سلامتی و سبک زندگی با دکتر دقوقی.