رژیم کم پروتئین فشار بیشتری را به کلیه وارد می کند. در نتیجه ، این نوع رژیم غذایی می تواند به افرادی که دارای اختلالات مربوط به کلیه هستند ، مانند بیماری کلیه یا فنیل کتونوریا ، سودمند باشد. وقتی فردی پروتئین می خورد ، بدن ترکیبی به نام اوره تولید می کند.

اگر کلیه ها به خوبی عمل نکنند ، اوره می تواند در خون جمع شده و باعث خستگی و کاهش اشتها شود. با ایجاد تغییرات اساسی ، فرد می تواند از یک برنامه غذایی کم پروتئین و رضایت بخش استفاده کند.

رژیم کم پروتئین چیست؟

رژیم کم پروتئین مقدار پروتئین مصرفی را محدود می کند ، بطوریکه 4-8٪ کالری روزانه از منابع پروتئین تامین  می شود،که این میزان  حدود 20 تا 50 گرم پروتئین در روز می باشد که البته به میزان کالری مصرفی در روز بستگی دارد. به طور معمول به افراد معمولی ​​توصیه می شود حداقل 10-15٪ از کالری روزانه خود را از پروتئین دریافت کنند. این مقدار ممکن است برای ورزشکاران ، افراد مسن و کسانی که دارای مشکلات سلامتی خاصی هستند تغییر کند.

پروتئین برای سلامتی حیاتی است ، اما کاهش مصرف پروتئین می تواند برای افرادی با شرایط خاص جز برنامه درمانی آنها محسوب شود. با این حال ، پیروی از  یک رژیم کم پروتئین نیاز به برنامه ریزی دقیق برای پیشگیری از کمبود مواد غذایی دارد. 

چه کسانی  باید از رژیم کم پروتئین استفاده کنند؟

دستورالعمل های رژیم غذایی توصیه می کنند بیشتر بزرگسالان حداقل 10٪ کالری روزانه خود را به شکل پروتئین مصرف کنند. رژیم کم پروتئین شامل خوردن پروتئین کمتر از این میزان در روز است. برخی افراد نمی توانند مقادیر بالای پروتئین را تحمل کنند. اگر بدن نتواند پروتئین یا مواد زائد آن را متابولیزه کند ، این مواد جمع شده و علائمی از حالت تهوع و استفراغ گرفته تا آسیب مغزی را ایجاد می کنند.

برای این افراد ، پیروی از رژیم کم پروتئین باعث کاهش اثرات منفی می شود. پزشکان معمولا به افراد با بیماری های زیر توصیه می کنند از رژیم کم پروتئین استفاده کنند.

بیماری کلیوی

با کاهش مصرف پروتئین ، افراد مبتلا به بیماری کلیوی که دیالیز نمی کنند  می توانند استرس در کلیه ها را کاهش دهند و از تجمع اوره در جریان خون جلوگیری کنند.بدن هنگام هضم پروتئین اوره تولید می کند.  در افرادی که مشکلات کلیوی ندارند ، اوره از طریق ادرار از  بدن خارج می شود.با این حال ، وقتی کلیه ها به درستی عمل نکنند ، اوره در خون جمع می شود و علائمی مانند حالت تهوع ، خستگی و کاهش اشتها را ایجاد می کند.

نفروپاتی دیابتی

نفروپاتی دیابتی نوعی بیماری پیشرونده کلیه است که ممکن است در افرادی که دیابت دارند رخ دهد ،رژیم کم پروتئین ممکن است علائم نفروپاتی دیابتی را که به آسیب کلیه ناشی از دیابت اشاره دارد ، بهبود بخشد.

فنیل کتونوریا

فنیل کتونوریا نوعی اختلال نادر است و هنگامی رخ می دهد که بدن آنزیم مورد نیاز برای تجزیه یک اسید آمینه به نام فنیل آلانین را تولید نمی کند. آمینو اسیدها اجزای سازنده پروتئین هستند.

برای فردی که فنیل کتونوریا دارد ، خوردن غذاهای غنی از پروتئین می تواند باعث تجمع فنیل آلانین در بدن شود. اگر این افراد  تحت درمان قرار نگیرند ، می تواند منجر به ناتوانی ذهنی و سایر علائم عصبی مانند بیش فعالی ، هماهنگی ضعیف و تشنج شود.درمان اصلی این بیماری رژیم مادام العمر و بسیار کم پروتئین است. افراد مبتلا باید فقط مقدار حداقل فنیل آلانین لازم برای رشد و نمو سالم را مصرف کنند.

هموسیستینوریا

هموسیستینوریا یک اختلال ارثی است که اختلال مرتبط با اسیدهای آمینه ایجاد می کند. . افراد مبتلا به این بیماری برای هضم برخی از اسیدهای آمینه موجود در غذای روزانه ، با مشکل مواجه می شوند که بر توانایی بدن در پردازش متیونین تأثیر می گذارد.

تجمع متیونین باعث ایجاد مشکل در بینایی و سلامت استخوان می شود.

مواد غذایی مجاز

میوه های تازه و بیشتر سبزیجات می توانند نقش زیادی در رژیم غذایی کم پروتئین داشته باشند.جایگزینی مقداری گوشت با سبزیجات و غلات یک روش موثر برای کاهش مصرف پروتئین است.غذاهای کم پروتئین شامل : 

• همه میوه ها ، به جز میوه های خشک
• همه سبزیجات ، به جز نخود ، لوبیا و ذرت
• بسیاری از منابع چربی های مفید مانند روغن زیتون و آووکادو
• قند
• آبنبات هایی که حاوی ژلاتین نیستند
• چای و قهوه 
• مربا و ژله
• کره
• بسیاری از سس ها از جمله سس گوجه فرنگی و سس سالاد

غذاهایی با پروتئین متوسط شامل :

در رژیم کم پروتئین ، افراد باید غذاهایی را که حاوی مقادیر متوسطی از پروتئین هستند مصرف کنند . بعضی از این مواد غذایی شامل: 

• نان
• غلات صبحانه
• ماکارونی
• جو دوسر
• ذرت
• برنج

مواد غذایی غیر مجاز 

پروتئین یک ماده مغذی ضروری است ، بنابراین حتی افرادی که رژیم کم پروتئین دارند برای سالم ماندن باید مقدار مشخصی پروتئین مصرف کنند. با این حال ، غذاهای پر پروتئین باید فقط قسمت کوچکی از کالری دریافتی روزانه را تشکیل دهند.غذاهایی که باید از مصرف آن اجتناب کرد شامل: 

• انواع گوشت
• ماهی
• صدف
• تخم مرغ
• لبنیات ، از جمله شیر ، خامه ، و پنیر
• لوبیا ، نخود و عدس
• غذاهای حاوی  سویا ، مانند توفو و تمپه
• مغزها و دانه ها
• ژلاتین

فواید رژیم غذایی کم پروتئین 

پروتئین اضافی به طور معمول توسط کبد تجزیه می شود و یک ماده زائد به نام اوره تولید می کند که از طریق کلیه دفع می شود.

کاهش مصرف پروتئین می تواند باعث کاهش کار کبد و کلیه ها شود ، که می تواند برای افراد مبتلا به بیماری کبد یا اختلال عملکرد کلیه مفید باشد. این مسئله به بهبود متابولیسم پروتئین کمک می کند و از تجمع اوره در جریان خون جلوگیری می کند وجود مقادیر زیاد اوره در خون علائمی مانند خستگی ، از دست دادن اشتها ، کاهش وزن و تغییر در وضعیت روانی را ایجاد می کند. همچنین احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 و مرگ در مبتلایان به نارسایی قلبی همراه باشد.

البته نباید فراموش کنید که مصرف پروتئین کمتر از نیاز روزانه بدن به هیچ وجه در افراد سالم توصیه نمی شود.

مضرات رژیم غذایی کم پروتئین

پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای رشد و نمو است. بدن از آن برای ساخت  عضلات، پوست ،استخوان ها، تولید آنزیم ها و هورمون های مهم و ساخت و ترمیم بافت ها استفاده می کند. کمبود پروتئین می تواند اثرات مخربی بر سلامتی داشته باشد، از جمله اختلال در عملکرد سیستم ایمنی بدن، از دست دادن عضله و کاهش رشد در کودکان.

سایر علائم احتمالی کمبود پروتئین شامل تورم، کم خونی، کبد چرب، ریزش مو و کاهش تراکم استخوان است. علاوه بر خطرات احتمالی سلامتی، کاهش مصرف پروتئین می تواند بسیار چالش برانگیز باشد زیرا پیروی از یک رژیم کم پروتئین نه تنها نیاز به خلاقیت دارد، بلکه نیاز به برنامه ریزی دقیق دارد تا اطمینان حاصل شود که سایر نیازهای تغذیه ای را برآورده می کنید.این بدان دلیل است که غذاهای پر پروتئین نیازهای کالری و ریز مغذی ها را تامین می کنند. 

به عنوان مثال ، گوشت گاو سرشار از ویتامین های گروه B ، آهن و روی است ، در حالی که لوبیا منبع خوبی از منیزیم ، فسفر و پتاسیم است .هنگام پیروی از رژیم کم پروتئین ، اطمینان از دریافت این مواد مغذی از منابع دیگر برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی بسیار مهم است.

با این حال ، به دلیل خطرات احتمالی و خطرات سلامتی ، رژیم کم پروتئین توصیه نمی شود مگر اینکه شرایط سلامتی زمینه ای داشته باشید و باید کاملا تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه باشد. 

کلام پایانی

افراد مبتلا به بیماری های مربوط به کلیه ممکن است نیاز به رعایت رژیم غذایی کم پروتئین داشته باشند. این رژیم شامل محدود کردن مصرف غذاهای پر پروتئین و تمرکز بر خوردن مقدار زیادی میوه ، سبزیجات و چربی های مفید است.

هر فردی که باید از این نوع رژیم استفاده کند باید به صورت مرتب تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه باشد.

The post مزایا و معایب رژیم کم پروتئین appeared first on مجله تغذیه ، سلامتی و سبک زندگی با دکتر دقوقی.

اما داشتن یک رژیم غذایی سالم آسان تر از آن چیزی است که فکر می کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا ویژگی های یک رژیم مناسب را بررسی کنیم.

رژیم مناسبی انتخاب کنید

رژیم‌های غذایی زیادی در سراسر جهان وجود دارد، از رژیم مدیترانه‌ای گرفته تا رژیم MIND . با انتخاب یکی از رژیم هایی که برای بلندمدت مناسب است، شروع کنید. فقط باید رژیمی داشته باشید که از همه‌ی گروه‌های غذایی و آب کافی برخوردار باشد.

توصیه می‌کنیم از رژیم غذایی بسیار محدود و آسیب زا دوری کرده و یک برنامه غذایی که غذاهای سالم زیادی داشته باشد، استفاده کنید. نکته اصلی یک رژیم غذایی سالم، خوردن مقدار کالری مناسب برای شما است.

همچنین شما باید طیف گسترده‌ای از غذاها را بخورید تا مطمئن شوید که یک رژیم متعادل را دریافت می‌کنید و بدن شما تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می‌کند.

غذا خوردن را آسان کنید

زندگی شلوغ است و اغلب اوقات ساده‌ترین و راحت‌ترین راه انتخاب مواد غذایی آماده است؛ بنابراین مهم است که انتخاب آسان را به یک انتخاب سالم تبدیل کنیم.

بخشی از این کار آماده‌سازی غذا است. سبزی‌های خود را از قبل آماده کنید، بنابراین به‌راحتی می‌توانید آن‌ها را به‌عنوان شام میل کنید یا قبل از موعد مقداری تخم‌مرغ، سینه مرغ، کینوا یا برنج قهوه‌ای بپزید؛ بنابراین، شما می‌توانید غذای ساده‌ و سالمی در طول هفته داشته باشید.

انجام این کار باعث می‌شود که قدرت ماندن در رژیم غذایی به‌اضافه انعطاف‌پذیری بیشتر شود. 

مصرف کربوهیدرات‌های فیبر بالا

کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای باید بیش از یک‌سوم غذایی را که می‌خورید تشکیل دهند. آن‌ها شامل سیب‌زمینی، نان، برنج، ماکارونی و غلات هستند.

انواع فیبر یا سبزی‌ها، مانند ماکارونی سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای یا سیب‌زمینی را انتخاب کنید. آن‌ها حاوی فیبر بیشتری نسبت به کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای سفید یا تصفیه‌شده هستند و می‌توانند به‌سلامت شما در طولانی کمک کنند.

سعی کنید با هر وعده اصلی حداقل 1 غذای نشاسته‌ای داشته باشید. برخی افراد فکر می‌کنند غذاهای نشاسته‌ای باعث چاقی می‌شوند، اما کربوهیدرات موجود در آن‌ها کمتر از نیمی از کالری چربی را تأمین می‌کند.

میوه و سبزی‌ زیادی بخورید

توصیه می‌شود هرروز حداقل 5 عدد از انواع میوه و سبزی‌ها میل کنید. آن‌ها می‌توانند تازه، منجمد، کنسرو شده، خشک یا آبدار باشند. مقدار مصرف میوه و سبزی‌های تازه، کنسرو یا منجمد 80 گرم است و میوه‌های خشک که باید در وعده‌های غذایی مصرف شود 30 گرم است.

ماهی بیشتری بخورید، مخصوصا ماهی های چرب

ماهی منبع خوبی برای پروتئین است و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی است.

با هدف حداقل هفته‌ای 2 بار ماهی و حداقل 1 بار ماهی چرب استفاده کنید. ماهی‌های چرب از نظر چربی امگا 3 بسیار غنی هستند و به جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.

شما می‌توانید از ماهی تازه، یخ‌زده و کنسرو شده استفاده کنید، اما به یاد داشته باشید که ماهی کنسرو و دودی می‌تواند نمک بالایی داشته باشد.

 شکر و چربی اشباع را کم کنید

شما به رژیم غذایی خود به مقداری چربی احتیاج دارید، اما توجه به میزان و نوع چربی‌هایی که می‌خورید بسیار مهم است. چربی اشباع‌شده می‌تواند میزان کلسترول خون را افزایش دهد و این باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود.

به‌طور متوسط ​​، مردان نباید بیش از 30 گرم چربی اشباع در روز و زنان نباید بیش از 20 گرم چربی اشباع در روز مصرف کنند. کودکان زیر 11 سال باید چربی اشباع کمتری نسبت به بزرگ‌سالان داشته باشند، اما رژیم کم‌چربی برای کودکان زیر 5 سال مناسب نیست.

سعی کنید میزان مصرف چربی اشباع خود را کاهش داده و به‌جای آن غذاهایی را که حاوی چربی‌های اشباع‌نشده هستند، مانند روغن‌های گیاهی، ماهی‌های روغنی و آووکادو انتخاب کنید.

• برای انتخاب سالم‌تر،برای پخت و پز و سالاد زا روغن زیتون استفاده کنید.
• وقتی گوشت می‌خورید، قسمت‌های بدون چربی را انتخاب کنید و هر چربی قابل‌مشاهده را جدا کنید.
• تمام انواع چربی دارای کالری بسیار بالایی هستند، بنابراین فقط باید در مقادیر اندک مصرف شوند.

قند

مصرف منظم غذاها و نوشیدنی‌های زیاد قندی، خطر چاقی و پوسیدگی دندان را افزایش می‌دهد به‌خصوص اگر بین وعده‌های غذایی خورده شوند. غذاها و نوشیدنی‌های قندی غالباً دارای انرژی بالایی هستند و در صورت مصرف بیش‌ازحد، می‌تواند به افزایش وزن کمک کنند.

مقصود از قند هر نوع قندی است که به غذاها یا نوشیدنی‌ها اضافه می‌شود یا به‌طور طبیعی در عسل، شربت‌ها و آب‌میوه‌های شیرین نشده و اسموتی یافت می‌شود.

این نوع قندی است که باید کاهش دهید، نه قند موجود در میوه و شیر. همچنین بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌های بسته‌بندی‌شده حاوی مقادیر زیادی از قند هستند.

نمک کمتری بخورید

بیشتر از 6 گرم نمک در روز برای بزرگ‌سالان نیاز نیست. خوردن نمک زیاد می‌تواند فشار خون شما را بالا ببرد. افرادی که فشارخون بالایی دارند احتمال ابتلا به بیماری قلبی یا سکته مغزی دارند. حتی اگر نمک به غذای خود اضافه نکنید، ممکن است هنوز هم مصرف نمک شما بالا باشد.

حدود سه‌چهارم نمکی که می‌خورید در مواد غذایی مانند غلات صبحانه، سوپ، نان و سس است. از برچسب‌های مواد غذایی برای کمک به کاهش مصرف نمک استفاده کنید.

بیش از 1.5 گرم نمک در 100 گرم به این معنی است که مواد غذایی دارای نمک زیاد هستند. بزرگ‌سالان و کودکان در سن 11 سال و بالاتر نباید بیش از 6 گرم نمک (حدود یک قاشق چای‌خوری) در روز میل کنند. حتی کودکان هم باید کمتر مصرف کنند.

 فعال باشید و وزن سالم داشته باشید

علاوه بر غذا خوردن سالم، ورزش منظم ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها کمک کند. همچنین برای سلامتی کلی شما نیز مهم است.

اضافه‌وزن یا چاق بودن می‌تواند منجر به بیماری‌هایی مانند دیابت نوع 2، برخی سرطان‌ها، بیماری قلبی و سکته مغزی شود. کمبود وزن نیز می‌تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد. بیشتر بزرگ‌سالان با خوردن کالری کمتری باید وزن خود را کاهش دهند.

اگر سعی در کاهش وزن‌دارید، هدف خود را به خوردن کمتر غذا و فعال‌تر بودن منعطف کنید. یک رژیم غذایی سالم و متعادل می‌تواند به شما در حفظ وزن سالم کمک کند.

تشنه نمانید

برای جلوگیری از کم‌آبی بدن باید مایعات زیادی بنوشید. توصیه می‌شود روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشید. این مقدار جدا از مایعاتی است که از طریق غذایی که می‌خورید دریافت می‌کنید. تمام نوشیدنی‌های غیرالکلی جزو مایعات حساب می‌شوند، اما آب، شیر کم‌چرب و نوشیدنی‌های کم قند از جمله چای و قهوه گزینه‌های سالم‌تری هستند. 

مجموع نوشیدنی‌های ترکیبی شما از آب‌میوه، آب سبزی‌ها و اسموتی ها نباید بیش از 150 میلی‌لیتر در روز باشد که یک لیوان کوچک است. به یاد داشته باشید که در هنگام هوای گرم یا هنگام ورزش، مایعات بیشتری بنوشید.

صبحانه بخورید

برخی از افراد از صبحانه صرف‌نظر می‌کنند زیرا فکر می‌کنند این امر به کاهش وزن کمک می‌کند؛ اما یک وعده صبحانه سالم سرشار از فیبر و کم‌چربی، قند و نمک می‌تواند بخشی از یک رژیم متعادل باشد و می‌تواند به شما در دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای سلامتی کمک کند.

غلات سبوس‌دار با شیر کم‌چرب و میوه‌های خرد شده، یک صبحانه مقوی و سالم است.

کلام آخر

حتی اگر شما جوان و لاغر هستید و به‌طور مرتب به باشگاه می‌روید، آنچه می‌خورید اهمیت دارد؛ زیرا غذاها دارای اثر شیمیایی در داخل بدن هستند و این فعل و انفعالات بدون در نظر گرفتن سن شما اتفاق می‌افتد.

درحالی‌که ممکن است شما عواقب را فوراً نبینید یا احساس نکنید، با گذشت زمان، برخی غذاها می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های جدی را افزایش دهند. از پزشک خود یا یک متخصص تغذیه بخواهید که به شما مشاوره دهد.

برای دریافت نوبت ویزیت آنلاین اینجا کلیک کنید

The post رژیمی برای سالم ماندن در تمام عمر appeared first on مجله تغذیه ، سلامتی و سبک زندگی با دکتر دقوقی.

رژیم کتوژنیک

این رژیم غذایی پرچرب، با مصرف پروتئین کافی، بدن را به حالت کتوز می فرستد که در آن بدن از چربی ذخیره‌شده برای انرژی استفاده می کند. تحقیقات نشان می دهد که رژیم کتوژنیک یا “کتو” می تواند یک روش مؤثر برای کاهش وزن باشد، اما برای موفقیت، باید برنامه را به‌طور مداوم و بدون تقلب دنبال کنید. در غیر این صورت، شما فقط می توانید یک غذای پرچرب بخورید. اگر قصد انجام رژیم غذایی را دارید، در مورد لیست کامل غذاهای کتو و چربی‌های سالم برای پیروان رژیم کتو توجه کنید.

اگرچه رژیم کتو در بین مبتلایان به دیابت نوع 2 بسیار محبوب است، اما در صورت ابتلا به دیابت نوع 1 یا سایر اختلالات متابولیکی خاص، باید از این رژیم جلوگیری کنید.
مهم نیست که وضعیت سلامتی فعلی شما چیست، باید قبل از شروع رژیم کتوژنیک با پزشک خود صحبت کنید.

رژیم حجمی

رژیم حجمی رویکردی در خوردن است که به رژیم غذایی اشباع بسیار نزدیک است. اولویت‌بندی غذاهای کامل و پرانرژی از جمله لوبیا، غلات سبوس‌دار، گوشت بدون چربی و میوه‌های تازه و سبزی‌ها می‌تواند به شما کمک کند. بررسی‌ها نشان داده است که این رژیم می تواند منجر به کاهش وزن شود.

رژیم HMR

رژیم HMR با استفاده از جایگزین‌های غذایی کم‌کالری، غلات پخته، فعالیت بدنی و تأکید بر میوه‌ها و سبزی‌ها به افراد برای کمک به کاهش وزن سریع کمک می کند و در دو سال متوالی رتبه اول رژیم‌های کاهش وزن را داشته است. این رژیم باعث می شود سریع وزن کم شود و احتمالاً برای کسی که می خواهد برای یک رویداد خاص وزن کم کند، مؤثر است.

بااین‌حال، هرقدر رژیم سالم و طولانی‌مدت باشد، اثر این رژیم کم می شود؛ زیرا ممکن است در رژیم‌های غذایی، غذاهای سالم گنجانده نشود. البته لازم به ذکر است که غذاهای این رژیم به صورت بسته بندی شده در اختیار فرد گذاشته می شود.

رژیم Optavia

Optavia رژیمی است که در بیشتر بزرگ‌سالان به کاهش وزن منجر می شود. این رژیم شامل غذاهای از پیش تعیین‌شده است. یک وعده غذایی روزانه 100 کالری و پنج وعده غذایی شامل تخم‌مرغ، بلغور جو دوسر، پنکیک، پودینگ، سوپ، قهوه‌ای یا حتی پفک پنیری، به میزان 1000 کالری در روز محدود خواهید شد.

این رژیم در طول مدت 12 هفته، منجر به کاهش 12 کیلو وزن می شود؛ اما برخی از متخصصان تغذیه معتقدند که همه افراد نمی توانند این رژیم را به مدت طولانی رعایت کنند. این رژیم هم مانند رژیم HMR به صورت آماده و بسته بندی شده در برخی مناطق دنیا ارائه می شود.

رژیم WW یا رژیم ویت واچرز

Weight Watchers، یکی از محبوب‌ترین برنامه‌های کاهش وزن در سراسر جهان است. درحالی‌که این رژیم هیچ گروه غذایی را محدود نمی کند، افراد در برنامه WW باید برای رسیدن به وزن ایده آل خود، روزانه مقادیر غذای خود را بخورند.

WW یک سیستم مبتنی بر امتیاز است که بسته به کالری، چربی و فیبر آن‌ها، یک مقدار غذاها و نوشیدنی‌های مختلف را به افراد اختصاص می دهد. برای رسیدن به وزن موردنظر خود، باید در حد روزانه خود باقی بمانید. بسیاری از مطالعات نشان می‌دهد که برنامه WW می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند.

علاوه بر این، افرادی که برنامه‌های WW را دنبال می کنند، در مقایسه با افرادی که رژیم‌های دیگر را دنبال می‌کنند، در حفظ کاهش وزن بعد از چندین سال موفق‌تر عمل می کنند.

رژیم Slim Fast

Slim Fast به‌منظور کاهش کالری ساده و کاهش وزن سریع، طراحی‌شده است و شامل محصولاتی مانند ژله، اسموتی و دو وعده غذایی در روز و میان وعده‌ها هستند. این جایگزینی‌های غذایی به کاهش وزن و حفظ وزن كمك می كند؛ اما مانند اکثر رژیم‌های غذایی که در رده‌های لاغری سریع عمل می کنند، SlimFast فاقد سایر بخش‌ها مانند سلامت قلب و ثبات وزن است. اگر قصد از دست دادن بیش از 20 کیلو وزن هستید که باید 10 هفته طول بکشد، SlimFast ممکن است بهترین رژیم برای شما نباشد.

رژیم Biggest loser Diet

در این رژیم شش هفته از غذای سالم و ورزش منظم برای یک شروع عالی برای کاهش وزن و همچنین راهی برای جلوگیری از بیماری‌های مختلف استفاده می شود. کارشناسان تشخیص دادند که این رژیم به دلیل محدودیت کالری و ورزش به شما کمک می کند تا بتوانید وزنتان را کاهش دهید؛ اما یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که این رژیم غذایی می تواند منجر به افت دائمی در متابولیسم شود و متخصصان همچنین نگران این هستند که ورزش به‌اندازه سه ساعت در روز، زیاد بوده و بسیار سخت‌تر از حد متوسط ​​برای افراد است.

روزه متناوب( فستینگ )

روزه‌داری متناوب یک راهکار رژیم غذایی است که بین دوره‌های روزه گرفتن و خوردن می چرخد.
اشکال مختلفی وجود دارد، ازجمله روش 16/8 که شامل محدود کردن کالری دریافتی شما به 8 ساعت در روز و روش 5 و 2 است که میزان کالری روزانه شما را به 500 تا 600 کالری دو بار در هفته محدود می کند.

روزه‌داری متناوب، زمان خوردن شما را محدود می کند، این یک روش ساده برای کاهش کالری است و می تواند به کاهش وزن منجر شود. در یک بررسی از مطالعات روزه‌داری متناوب به نظر می رسد که باعث کاهش 3 تا 8٪ از وزن در طی 3 تا 24 هفته می شود که درصد قابل‌توجهی بیشتر از سایر روش‌ها است. همین بررسی نشان داد که این روش غذا خوردن ممکن است 4-7٪ دور کمر را کاهش دهد که نشانگر چربی‌های مضر برای شکم است.

مطالعات دیگر نشان داده‌اند که روزه‌داری متناوب می تواند باعث سوزاندن چربی در ضمن حفظ توده عضلانی شود که می تواند سوخت‌وساز بدن را بهبود بخشد. روزه‌دار متناوب با اثرات ضد پیری، افزایش حساسیت به انسولین، بهبود سلامت مغز، کاهش التهاب و بسیاری از مزایای دیگر مرتبط است.

رژیم جنی کریگ

وعده‌های غذایی و دستورالعمل‌های بسته‌بندی‌شده جنی کریگ به شرکت‌کنندگان در کاهش وزن تا 2 کیلو در هفته، از طریق محدود کردن کالری و چربی کمک می کند. بررسی‌های انجام‌شده در سال 2015 نشان می دهد كه این كار مؤثر است و مشخص شد كه رژیم گیرندگان بیشتر از سایر برنامه‌های كاهش وزن، ازجمله WW (ویت واچرز)، Nutrisystem و Medifast کاهش وزن داشته‌اند. کارشناسان جنی کریگ را برای کاهش وزن کوتاه‌مدت بسیار مؤثر می دانند.

رژیم اتکینز

رژیم اتکینز که هدف آن سوزاندن چربی با محدود کردن کربوهیدرات‌ها و مصرف چربی‌های سالم و پروتئین است، باعث کاهش سریع وزن 6 کیلویی در دو هفته می شود. متخصصان تغذیه موافق‌اند که این یک کاهش وزن نرمال است، اما توجه داشته باشید که اگر کاهش وزن بیشتر داشته باشید، دلیل آن تأثیر دیورتیک رژیم غذایی و کاهش آب بدن است.

کلام آخر

هیچ رژیم غذایی کاملی برای همه وجود ندارد؛ بنابراین قبل از انتخاب برنامه، حتماً تحقیق خود را در مورد آنچه برای سلامتی شما مناسب است، انجام دهید. قبل از انتخاب رویکرد سلامتی یا کاهش وزن، مهم است که با پرسیدن برخی سؤالات از خودتان ارزیابی خود را انجام دهید.

امروزه برنامه‌های بسیاری از رژیم‌های غذایی در بازار وجود دارد که باعث تقویت سلامتی می شود. نکته اصلی یافتن رژیمی است که شما را دچار فشار روحی و اضطراب نمی کند. سؤالاتی از قبیل آیا دستورالعمل‌های رژیم شما را خوشحال می کند؟ مضطرب یا استرس وارد می کند؟ آیا می توانید از درازمدت آن‌ها را دنبال کنید؟ همچنین عواملی مانند لذت، انعطاف‌پذیری و طول عمر باید به ‌شدت مورد توجه قرار گیرد.

The post 10 رژیم برتر که منجر به کاهش وزن می شوند appeared first on مجله تغذیه ، سلامتی و سبک زندگی با دکتر دقوقی.